Kilis Tava İle Kolay Akşam yemeği Menüsü /Kilis Tava/Şehriyeli Bulgur Pilavı/Cacık/Seval Mutfakta

Hazırladığım menü 4 İl 6 Kişiye Kadar yeterli Malzemeler 🌸 ▶Kilise Tava: 500 gr yarı yağlı kıyma 1 adet büyük boy kuru soğan 5 adet orta boy yeşil biber 1 adet orta boy kırmızı biber 1 tutam maydanoz 3 diş sarımsak tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası ▶kenarlarına isteğe bağlı olarak 3 adet orta boy patates isterseniz patlıcan yada sadece dolmates biber dize bilirsiniz. üzerine: domates, yeşil biber ▶üzerinin sosu için: yarım su bardağından biraz fazla su, yarım yemek kaşığı domates salçası ▶Şehriyeli Bulgur Pilavı: 2 su bardağı pilavlık bulgur yarım su bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı tereyağ yarım çay bardağı sıvıyağ 3 su bardağı kaynar su tuz, karabiber ,pulbiber ▶Cacık: 3 adet orta boy salatalık 5 yemek kaşığı dolusu yoğurt 1 diş sarımsak 1 tutam dereotu 3 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kadar nane tuz yeterince su