65 MIL LITROS POR DIA COM 100% DO REBANHO A2A2 | AGRINDUS 🇧🇷

65 mil litros por dia, 100% do rebanho A2A2 e sete certificações: a Agrindus produz, processa e envasa o próprio leite em Descalvado, e ordenha à uma da madrugada para o produto sair às sete. Inteligência Artificial: https://ruminants.ai/register?ref=you... Vídeo Original:    • 65 MIL LITROS POR DIA COM 100% DO REBANHO ...   Site: https://santafeagroinstituto.com.br/ Loja: https://tienda.santafeagroinstituto.com/ Instagram:   / santafeagroinstituto   Facebook:   / santafeagroinstituto   Roberto Yang explica decisões que quase ninguém discute em câmera. Por que o freestall, que tinha fama de sistema pouco ambiental, hoje lhe parece o mais compatível com o meio ambiente. Por que produz leite e laranja ao mesmo tempo, e o que isso tem a ver com o câmbio. Depois o vídeo desce ao detalhe: o túnel de vento, o brinco vermelho que marca as vacas que não se inseminam, o laboratório de FIV dentro da fazenda, e mais de vinte minutos dentro do laticínio com o gerente que tem 38 anos de indústria. CAPÍTULOS 0:00:00 Os números da Agrindus 0:02:30 Boas-vindas: Roberto Yang e 80 anos de história 0:02:59 O que é a Agrindus e como chegou até aqui 0:08:40 O túnel de vento e como funciona a colmeia 0:10:51 Freestall de duas camas e uma vaca por cama 0:12:59 O brinco vermelho: quem não pode ser inseminada 0:21:31 Citricultura e leite: a âncora cambial 0:23:07 Alexandre: o freestall de areia e os efluentes 0:24:23 A areia que vem da indústria cerâmica 0:26:48 Por que areia e não outros materiais 0:37:25 O robô que encosta o trato a cada hora 0:44:04 Priscila: pivôs, fertirrigação com chorume e composto 0:45:54 Colheita: altura de corte e ponto de matéria seca 0:49:32 Os caminhões e a compactação do silo 0:53:17 Julio: dentro do laticínio e a linha de produtos 0:58:32 O pasteurizador de placas passo a passo 1:10:00 Shelf life de 18 dias sem conservantes 1:16:28 O laboratório de controle de qualidade QUEM APARECE Roberto Yang - diretor da Agrindus Alexandre - gerente geral da fazenda Fabiana - gerente de produção leiteira Priscila - engenheira agrônoma, produção de forragens Julio - gerente geral do laticínio OS NÚMEROS Localização: Descalvado, São Paulo, Brasil Fundação: 1945, com 80 anos de produção de leite Rebanho: cerca de 1.950 vacas em lactação e 5.300 animais no total Produção: 65 mil litros por dia Produtividade: 40 mil litros de leite por hectare, contra 3.500 nos anos 70 Genética: 100% do rebanho homozigoto A2A2, com genômica em todos Certificações: sete de terceira parte Lotação: uma vaca por cama, relação um para um Túnel de vento: entre 11 e 13 graus a menos que o exterior Aspersão: ciclos de dois minutos molhando e três secando Areia: subproduto da indústria cerâmica, reposta semanalmente Taxa de concepção com embriões: cerca de 45% Pasteurização: 75 graus por 11 segundos Rotina: ordenha à 1h, pasteurização às 3h, envase às 7h Shelf life: 18 dias na garrafa e 14 no saco, sem conservantes Área total: 2.100 hectares, com 216 irrigados por pivô TEMAS TÉCNICOS Leite A2A2 e genômica, brinco vermelho e receptoras de embriões, FIV na fazenda, freestall e túnel de vento, placa evaporativa, índice THI, cama de areia reciclada, compostagem, fertirrigação com chorume, pivôs centrais, escore de fezes, escore de locomoção, robô de encostamento, barreira de oxigênio, pasteurização, peroxidase e fosfatase, pegada de carbono. Quer discutir A2A2, conforto térmico ou qualidade de silagem? A Ruminants.AI está aí. Cadastro no primeiro link. Inscreva-se e deixe seu like. Que parte do sistema mais te surpreendeu? Conte aqui embaixo. #FazendaLeiteira #LeiteA2 #Freestall #GadoDeLeite #ProduçãoDeLeite