Как приготовить нигерийский сыр!!

Как приготовить нигерийский сыр вара, похожий на мягкий сыр или тофу, но приготовленный в сельской местности Нигерии. ► Подпишитесь на канал BattaBox на YouTube: http://goo.gl/4dgy2r ► Купить футболку BattaBox: https://goo.gl/TcQxaZ BattaBox отправляется из Лагоса на машине, нагруженной повозкой «окада», на ферму фулани, где производят местный нигерийский сыр. Скотовод фулани и его семья доят коров, а затем отвозят свежее молоко в хижину. Мужчины доят корову, а женщины отвозят его домой для производства. И если пастбище зеленое, корова будет давать больше молока. В хижине молоко собирают в пластиковые ведра, затем измельчённые листья бом-бома промывают в молоке для придания ему аромата. Затем молоко и листья бом-бома кипятят, возможно, добавляя немного соли. Через 10 минут молоко свернётся, превратившись в нигерийский сыр, его сцедят и съедят. «Вкус приятный, без особого привкуса, но свежий», — говорит Одунайо, пробуя свежеприготовленный нигерийский сыр. Нигерийский мягкий сыр, или Вара, можно подавать в чистом виде и есть отдельно, или обжарить и съесть с Амалой. Он очень питателен, и его лучше всего съесть как можно скорее после приготовления. Этот мягкий сыр похож на тофу и называется Вара в честь города в штате Квара, откуда он родом. Хотите попробовать приготовить нигерийский сыр — Вара! — и съесть его дома? Напишите нам в комментариях ниже. **** НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВЫЕ ВИДЕО BATTABOX КАЖДЫЙ ДЕНЬ: https://battabox.com/subscribe/ ВЫ МОЖЕТЕ ПОДДЕРЖАТЬ BattaBox ЗДЕСЬ:   / battabox   ... Сайт: https://BattaBox.com ... YouTube:    / battabox   ... Facebook:   / battabox   ... Twitter:   / battaboxnigeria   ... Google+: https://www.google.com/+BattaBox ... Instagram:   / battabox   **** BattaBox — самый захватывающий нигерийский новостной и развлекательный видеоканал из Лагоса. Мы — воплощение нигерийского кино, Нолливуда в реальности и магии йорубского кино. Но ни одно из наших видео не выдумано, как Нолливуд — все они — реальные истории! BattaBox — это Нигерия, какой вы её ещё не видели! -- #NigerianCheese #BattaBox #Nollywood #Nigeria #NigerianComedy #NigerianMusic #NigerianFashion #NigerianNews #HowTo #Shocking #Africa #MentaMusic