JDV 2025 - 09 | Produits végans ultratransformés : faut-il s’en méfier ?

🌱 Cette semaine dans Journal d’un Vegan, je vous propose un épisode riche en découvertes et en réflexions. On commence par le test d’un similicarné vraiment bluffant, suivi d’un burger vegan dégusté dans une véritable institution parisienne du hamburger 🍔. Mais surtout, je prends le temps de réagir à la polémique autour des produits végans ultratransformés : sont-ils un problème ? Sont-ils pires ou meilleurs que leurs équivalents classiques ? Et quel rôle jouent-ils dans une alimentation végétalienne accessible au quotidien ? 00:00 - Intro 00:57 - La Végénaise de Carrefour 08:26 - Virgin River 11:28 - Vegan Ultratransformé 22:29 - L’incroyable Steak Planted 36:55 - Jimmy Street Fume 42:55 - Recette : Kartoffelsalad 49:24 - Conclusion Retrouvez les liens vers les choses dont j'ai parlé : 🍯 Carrefour https://www.carrefour.fr/p/mayonnaise... 🏔️ Virgin River    • Virgin River | Official Trailer | Netflix   🧬 Aliment ultratransformé https://fr.wikipedia.org/wiki/Aliment... 📊 NOVA https://fr.wikipedia.org/wiki/NOVA_(n...) 🥩 Planted. https://eatplanted.com/collections/pl... 🍔 Le Camion qui fume https://lecamionquifume.com 🍗 Jimmy Street Food   / jimmystreetfoodparis   🍖 Redefine Meat https://www.redefinemeat.com/fr/ 🛒 Koro https://www.koro.fr -------------------------------------------------------------------------------------------- Pas du publicité cachée sur cette chaine ! 💶 Partenariat commercial dans cette vidéo : Koro 📰 Service de presse : Planted 🍽️ Invitation : Le Camion qui Fume -------------------------------------------------------------------------------------------- 🎶 Musique crée par Alex Sindrome https://alexsindrome.bandcamp.com ------------------------------------------------------------------------------------------- 💰 Vous aimez mon travail ? Alors devenez membres en souscrivant à la chaine :    / @sebastienkardinal   Ou devenez un soutien actif en donnant sur Tipeee : https://fr.tipeee.com/sebastien-kardinal Ou bien faites un don via PayPal : https://www.paypal.me/sebastienkardinal -------------------------------------------------------------------------------------------- 📷 Vous pouvez me rejoindre sur Instagram :   / sebastien_kardinal   🌎 Retrouvez aussi toutes mes bonnes adresses sur Mapstr : https://go.mapstr.com/sebastien_kardinal -------------------------------------------------------------------------------------------- 📕 Mes livres : Amazon : https://amzn.to/3dJoND2 (Lien Affilié) Chapitre : https://urlz.fr/cScw FNAC : https://urlz.fr/cScW -------------------------------------------------------------------------------------------- 🛒 Profitez de mes codes Promo : VegetalSquare.fr : -5% sur votre commande sur le site avec le code : KARDINAL https://www.vegetalsquare.fr (Lien Affilié) Koro.fr : -5% sur votre commande avec le code : SEBASTIENKARDINAL https://www.koro.fr (Lien Partenaire) #vegan #journaldunvegan #paris