Pollito con Papas a la Yucateca

Hola Joe, aqui tienes un video de como preparar pollo con papas. Es muy facil y rapido de preparar, esta listo en 30 minutos. Ingredientes 4 Piezas de pollo Naranja Agria o limón Sal y pimienta al gusto Recado Rojo (achiote) te lo puedo enviar 2 Papas (o mas si te gustan mucho) 1 tomate 1 chile dulce o un pimiento morron verde 1 Cebolla blanca 1 chorrito de aceite vegetal INSTRUCCIONES: En un traste exprime el limon y agrega sal y pimienta al gusto. añade el achiote y diluye con las manos. Echa el chorrito de aceite en la cacerola y esparcelo por todo el fondo. Barniza tus piezas de pollo en la mezcla y ponlas en tu cacerola. pica la cebolla y el morrón en tiras y los tomates en julianas y esparcelo en la cacerola sobre el pollo. Pica las papas en rodajas y espárcelas dentro de la cacerola Agrega agua suficiente, únicamente que cubra el pollo. Tápalo y déjalo hervir 20 minutos. Si te gusta un poco picante le puedes poner un chilito xcatik Enjooooy!