De Mecánico a crear el BURGER MASTER (Tulio Recomienda)”🍔

Hay conversaciones que uno quiere tener desde el día uno… y esta era una de esas. En este episodio de Detrás del Nombre nos sentamos con Tulio Zuloaga, la mente detrás de Tulio Recomienda, pero sobre todo, con la persona que hay detrás del personaje. Aquí no vinimos a hablar solo de restaurantes… vinimos a hablar de vida. Tulio nos abrió las puertas de su historia como pocas veces: su infancia, su familia, sus comienzos, su paso por la música, los momentos en los que la vida lo llevó por caminos inesperados, incluso lejos de la gastronomía… hasta construir lo que hoy es una de las voces más influyentes del país en este gremio. Hablamos de decisiones, de intuición, de suerte (o de cómo crearla), de fracasos que duelen, de ideas que cambian el rumbo, y de todo lo que hay detrás de proyectos como el Burger Master. Pero más allá de los logros, esta es una conversación humana. De esas que se sienten más como una charla entre amigos que como una entrevista. Un episodio para entender no solo el impacto que ha tenido en la gastronomía colombiana, sino el porqué. Gracias, Tulio, por sentarte con nosotros, por la confianza, por la honestidad y por abrirnos las puertas de tu historia. REDES SOCIALES TULIO RECOMIENDA Instagram:   / tuliorecomienda   REDES SOCIALES DETRASDELNOMBRE Instagram:   / detrasdelnombre   TikTok:   / detrasdelnombre   🎙 HOST: TATÁN MORA Instagram:   / donrestaurantero   🎥 PRODUCTORA AUDIOVISUAL: Instagram:   / allmarketvideo   00:00 Intro 02:55 La infancia 14:27 La soledad 17:47 El cantante famoso 25:09 Mecánica automotriz 27:32 Regreso a la TV 29:26 La suerte 31:46 Tulio Recomienda 46:38 Burger Master 56:27 La Mesa Soñada 1:00:21 Crítica silenciosa 1:05:28 ¿Cómo está el gremio?