Зиннати ҳар хон Оталаи Маскаги

Тарзи тайёр кардани маскаи хонагиро бо усули анъанавӣ тамошо кунед. Мо нишон медиҳем, ки чӣ тавр аз қаймоқ равғани зард ҷудо мекунем. Дар ин навор раванди пурраи тайёр кардани маска дар шароити хона бо истифода аз зарфҳои оддӣ ба таври муфассал оварда шудааст. Барои онҳое, ки ба тарзи зиндагии деҳот ва омода кардани маҳсулоти табиӣ таваҷҷӯҳ доранд, ин навор дастури амалӣ мебошад. Мо нишон медиҳем, ки чӣ тавр қаймоқ дар зарфи металлӣ зада мешавад то он ки равған ҳосил гардад. Илова бар ин, дар навор либосҳои миллии тоҷикӣ ва ороиши дастурхони идона бо хӯрокҳои хонагӣ намоиш дода шудааст. Ин раванди тайёр кардани равған қисми муҳими фарҳанги ошпазии мо мебошад, ки аз насл ба насл мегузарад. Умедворем, ки ин тарзи тайёр кардани маска барои шумо муфид хоҳад буд. Барои тамошои наворҳои бештар дар бораи ҳунарҳои мардумӣ ва ошпазии хонагӣ обуна шавед. Дар шарҳҳо нависед, ки оё шумо дар хона равғани зард тайёр мекунед?