A pranzo al ristorante LA TANA GOURMET, 1 stella Michelin ⭐

Ad Asiago, in mezzo all'altopiano, si trova un ristorante di cui si parla poco, ma che vale il viaggio: è La Tana Gourmet, ristorante 1 stella Michelin, guidato in cucina dallo chef Alessandro Dal Degan e in sala da Enrico Maglio. Il menù cambia due volte l'anno, e non si ripete mai: quello che trovate nel video è il menù invernale inaugurato a Dicembre 2023. Un viaggio che reinterpreta la tradizione locale con occhio curioso e apertura alle contaminazioni, coerentemente con lo spirito della laguna veneta che da sempre ha influenzato l'economia e la tradizione locale. Il menù è fisso e non viene svelato prima, ma questa volta avrete la possibilità di sbirciare la nostra esperienza, nel caso siate ancora dubbiosi nel lanciarvi in questa avventura. PROMO NEN: per avere uno sconto di 48€ sulla attivazione di una nuova fornitura (gas o luce) con NEN, usa il codice GIANOEFRANCI oppure clicca qui: https://ciao.nen.it/cosamangiamooggi Consulti spesso i nostri video per segnarti i posti dove andare a mangiare? Non serve più! Te li abbiamo raccolti tutti qui: https://cosamangiamooggi.it/it Seguiteci su: TikTok:   / cosamangiamooggi   Instagram:   / cosamangiamooggi   Facebook:   / gianoefranci   --------------------------------------------------------------- Se volete sapere: che attrezzatura usiamo per il canale 📽 quali sono i nostri libri di cucina preferiti 📚 cosa usiamo per cucinare 🍳 trovate tutto qui https://www.amazon.it/shop/cosamangia... Dove prendiamo le musiche per i nostri video: https://www.epidemicsound.com/referra... --------------------------------------------------------------- Per contatti: gianoefranci@gmail.com --------------------------------------------------------------- #michelin #ristorantestellato #latanagourmet