Перейти к содержимому

Почувствуйте вкус и попробуйте этот вкусный рецепт лапши Ло Мейн.

Yeung Man Cooking

0:00 / 0:00

Почувствуйте вкус и попробуйте этот вкусный рецепт лапши Ло Мейн.

391 965 просмотров · 3 года назад
Yeung Man Cooking
1,58 млн подписчиков
391 965 просмотров · 3 года назад
НАЙДИТЕ ВАШИ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ, ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ, МЕРЧ И МАСТЕР-КЛАССЫ ПО СУШИ ЗДЕСЬ: https://www.yeungmancooking.com КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТОЙ КИТАЙСКИЙ ЛО МЕЙН, КОТОРЫЙ ГОРАЗДО ЛУЧШЕ, ЧЕМ НА ВЫНОС! ЛЭЙ ХО МА (как дела по-кантонски)! Этот рецепт простой, быстрый и очень вкусный. Присоединяйтесь к моему выпуску и узнайте, как приготовить вкусный ло мейн в китайском стиле прямо дома. Итак, начнём Ингредиенты: 2 зубчика чеснока 3 палочки зелёного лука 1/2 моркови 100 г капусты 60 г свежих грибов шиитаке 1 1/2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. тёмного соевого соуса 1 ч. л. чёрного уксуса 1 ст. л. растительного устричного соуса 1 1/2 ст. л. соуса хойсин Немного масла из поджаренного кунжута 1 ст. л. масла чили (   • Most addictive Red Chili Oil Recipe to SPI...  ) 250 г замороженной лапши удон 1 ст. л. масла авокадо 85 г ростков фасоли 2 ч. л. семян белого кунжута Приготовление: 1. Налейте воду в кастрюлю для лапши. 2. Тонко нарежьте чеснок. Нарежьте зелёный лук небольшими брусочками. Нарежьте морковь тонкой соломкой. Нашинкуйте капусту и нарежьте свежие грибы шиитаке. 3. Приготовьте соус, смешав соевый соус, тёмный соевый соус, чёрный уксус, растительный устричный соус, соус хойсин, масло из поджаренного кунжута и масло чили. 4. Варите лапшу на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке (в данном случае около 3 минут). 5. Промойте лапшу, слейте воду и отложите её. 6. Разогрейте сотейник на среднем огне. Добавьте масло авокадо, затем грибы и чеснок. Обжаривайте пару минут. 7. Добавьте зелёный лук и обжаривайте пару минут. Добавьте капусту и морковь. Обжаривайте 3-4 минуты. 8. Добавьте ростки фасоли, лапшу и соус. Хорошо перемешайте содержимое сковороды, чтобы лапша смешалась с соусом. 9. Выложите лапшу на тарелку и посыпьте белым кунжутом перед подачей. Если вам понравился этот выпуск и вы хотели бы увидеть больше, не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы не пропустить ни одного выпуска! Канадец, родившийся в Гонконге, Уил Йенг — фотограф, режиссёр, предприниматель, скрипач и YouTube-шеф. Он иммигрировал в Канаду ещё ребёнком, владея кантонским диалектом и немного ломаным английским. Многие его кулинарные стремления связаны с его опытом работы в сфере изобразительного и музыкального искусства. Независимо от того, являетесь ли вы любителем растений или просто любите их, Уил верит, что умение готовить может действительно изменить вашу жизнь и жизнь окружающих. СЛЕДИТЕ ЗА СОЦИАЛЬНЫМИ СЕТЯМИ! Рецепты Уила в Instagram: @yeungmancooking Рецепты Уила в Facebook: fb.me/yeungmancooking.com Фотографии и видео Уила в Instagram: @wyphotography.com Фотографии и видео Уила в Facebook: wyphotography Вы смотрите:    • Do me a FLAVOUR and try this tasty Lo Mein...