تنظيم المنزل ومشترياتي العتيقة من فرنسا 🍂 Home Organization and My Antique Finds from France 🍂

وصفة البسبوسة Basbousa Recipe أربع بيضات Four eggs كوب من السكر أو ثلاثة أرباع كوب حسب الرغبة One cup of sugar or three quarters of a cup according to taste كوب من اللبن الزبادي One cup of yogurt كوب من السميد الناعم One cup of fine semolina كوب من جوز الهند المبشور One cup of shredded coconut كوب من الطحين One cup of flour ثلاثة أرباع كوب من الزيت Three quarters of a cup of oil ملعقتان صغيرتان ممسوحتان من البيكنج باودر Two level teaspoons of baking powder ملعقة صغيرة ممتلئة من الفانيليا One heaped teaspoon of vanilla القليل من السمن أو الزبدة أو الطحينة لدهن الصينية A little ghee butter or tahini to grease the baking tray نخلط جميع المكونات جيدًا Mix all the ingredients well نسكب الخليط في الصينية المدهونة Pour the mixture into the greased baking tray نخبزها في فرن مسخن مسبقًا حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيًا Bake in a preheated oven until fully baked and golden صحة وعافية Enjoy