Эта реакция длится 78 миллионов лет… Ваш организм справляется за мгновение

Одной реакции в ваших клетках потребовалось бы 78 миллионов лет, чтобы завершиться наполовину. Ваш организм делает это за миллисекунды. Причина? Ферменты. За 4,5 минуты вы узнаете: Что такое фермент и почему его называют биологическим катализатором Как аминокислоты сворачиваются в точную трехмерную форму с активным центром Модель «замок и ключ» (Эмиль Фишер, 1894) и индуцированное соответствие (Даниэль Кошланд, 1958) Как ферменты снижают энергию активации Почему перекись водорода шипит на порезе и почему жеваный хлеб имеет сладкий вкус Как температура и pH влияют на работу ферментов и что на самом деле означает «денатурированный» Быстрый способ чтения названий ферментов Главы 0:00 Реакция, которая занимает 78 миллионов лет 0:15 Ферменты: секрет 0:31 Что такое фермент? 0:50 Складывание в форму 1:05 Фермент, активный центр, субстрат 1:24 Модель «замок и ключ» 1:42 Индуцированное соответствие 1:58 Энергия активации 2:16 Каталаза: миллионы в секунду 2:33 Амилаза во рту 2:49 Температура и денатурация 3:10 pH: пепсин, амилаза, трипсин 3:31 Чтение названий ферментов (-аза) 3:45 Повторение 4:01 Найдите свой катализатор 4:14 iLearnZed Обучение тоже имеет энергию активации. Снизьте уровень сложности с помощью курсов национальной учебной программы, местных учителей и викторин в одном месте. iLearnZed: Образование, которое наконец-то соответствует тому, как учится Африка. 👉 Изучите курсы: ilearnzed.org #Биология #Ферменты #НаукаОбъяснена #ПодготовкаКЭкзаменам #iLearnZed #ECZ #GCSEБиология #Замбия