Ik bezocht de oudste Makreelrokerij van Nederland! - Op zoek naar Ambacht - Aflevering 1

Hey! In deze video neem ik jullie mee naar een van de oudste Visrokerijen van Nederland! ▬ Hoofdstukken: 00:00 - 01:30 - Intro 01:30 - 05:42 - Interview met Geert Smeding 05:42 - 05:56 - Outro ▬ Ik reisde naar het noorden van het land om meer te leren over het rookproces van de Makreel. ▬ In IJmuiden, bij Smeding, wordt makreel al sinds 1933 op authentieke wijze gerookt — bizar! In deze video ontdek je stap voor stap hoe dat proces precies werkt, en wat Geert’s ambacht zo uniek maakt ten opzichte van andere makreelrokers. ▬ Mijn naam is Miguel Fernandez en ik post elke week nieuwe video's. Alles draait om eten! ▬ Abonneer je op mijn kanaal voor kook video's, vlogs, recepten & alles wat ik als food lover beleef: https://bit.ly/MiguelF... ▬ Vergeet mij niet te volgen op social media: @miguel_fndz (TikTok, Insta, Facebook) ▬ Contact: miguel.fndz96@gmail.com ▬ Bedankt voor het kijken, tot in de volgende!