ทีรามิสุชาเย็น ทีรามิสุชาไทย Tiramisu ทำขนมกับเชฟโจ Ep.130
Chef Joe’s Bake Shop
0:00 / 0:00
ทีรามิสุชาเย็น ทีรามิสุชาไทย Tiramisu ทำขนมกับเชฟโจ Ep.130
8 457 просмотров · 2 года назад
Chef Joe’s Bake Shop
141 тыс. подписчиков
8 457 просмотров · 2 года назад
🔴#แจกสูตร ทีรามิสุชาเย็น
🔰ใครอยากชิมกดหัวใจมาเลย
ทีรามิสุเป็นขนมหวานสไตล์อิตาเลี่ยน ปกติจะใช้กาแฟเป็นส่วนประกอบ แต่สูตรนี้เชฟปรับใช้ชาไทยเครื่องดื่มยอดฮิตระดับโลกแทนกาแฟ ใครไม่ทานกาแฟห้ามพลาดเลยนะ กดแชร์เก็บไว้ทำเลย
🔰น้ำชาไทย
ใบชา 75 g
น้ำร้อน 600 g
แช่ 10 นาที พักให้หายร้อนก่อนเอาไปทำขนม
🔰น้ำเชื่อมชาไทย
น้ำชา 150 g
น้ำตาล 30 g
คอฟฟี่ดรีมมี่ 2 ชต
คนผสมให้เข้ากัน ถ้าชาเข้มไปเติมน้ำ 50 ml
🔰ชิฟฟ่อนชาไทย
ส่วนที่ 1
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำตาล(1) 20 g
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำชาไทย 50 g
น้ำมันพืช 40 g
แป้งเค้ก 75 g
ผงฟู 1 ช้อนชา
ส่วนที่ 2
ไข่ขาว 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล(2) 60 g
วิธีทำดูในคลิปได้เลย
ถาดขนาด 11x11 นิ้ว อบไฟ 160c 25 นาที
🔴ครีมนมเย็น
ไข่แดง 2 ฟ
น้ำตาล 50 g
มาสคาโปนชีส 100 g
น้ำชาแช่เย็น 150 g
ดรีมมี่วิปปิ้งครีม 75 g
วิธีทำดูในคลิปได้เลย
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
#ทำขนมกับเชฟโจ #สูตรเชฟโจ
#ทีรามิสุชาเย็น #Makro #Makropro
#ดรีมมี่ #Dreamy #ดรีมมี่วิปปิ้งครีม #DreamyWhippingCream
สามารถติดตามข้อมูลสินค้า ได้ที่
Facebook Page : Dreamy ดรีมมี่
IG: dreamy.th
Tiktok : @coffeedreamyth
YT: Coffee Dreamy คอฟฟี่ ดรีมมี่