Перейти к содержимому

🔥 أطيب شيش طاووق أبيض عملتو بحياتي... والثومية؟ سرّها انكشف!"

Chef Ahmad AllCooking

0:00 / 0:00

🔥 أطيب شيش طاووق أبيض عملتو بحياتي... والثومية؟ سرّها انكشف!"

16 956 просмотров · 1 год назад
Chef Ahmad AllCooking
1,34 млн подписчиков
16 956 просмотров · 1 год назад
شيش طاووق أبيض، طريّ من الداخل، مشوي من الخارج، وبيذوب بالتمّي! وإذا أضفنا صلصة التومية السحرية؟ صار الطبق بيستاهل كل لقمة. اليوم بوصفتي، رح نعمل الشيش من دون صبغة، من دون زحمة… بس نكهة، ترويق، وتفاصيل بتفرق! تابعوا الفيديو خطوة بخطوة، وعيشوا التجربة اللبنانية الأصيلة بطابع أبيض خفيف وراقي. 📌 ما تنسوا تشتركوا بالقناة وتفعلوا الجرس للمزيد من الوصفات الأصلية!. لمقادير 450 غرام دجاج صدورة نقعة الطاووق ربع كوب لبن زبادي حص ثوم مهروس ملعقة طعام خرل عصير ليمونة صغيرة جامض ملعقتين طعام زيت زيتون ملح ملعقة شاي كزبرة يابسة نصف ملعقة شاي بهار ابيض ملعق شاي بصل بودرة نصف ملعقة شاي اوريجانو ربع لعقة شاي زنجبيل بودرة ملعقة شاي خل ابض الثومية ثلاث ارباع كوب ماء ربع كوب نشاء 3 حصوص ثوم عصير نصف ليمونة صغيرة ملح ملعقة ونصف طعام لبنة نصف كوب زيت بارد خلطة الزبدة 3 ملاعق طعام زبدة لينة شوية كزبرة خضراء ملعقة شاي بقدونس حص ثوم ملح فلفل احمر فلفل اسود وصفة البطاطس المقرمشة    • اروع ساندويش بطاطس من انا وصغير مع طريقة ا...   خبز تورتيلا    • شاورما الدجاج المكسيكية جربها مرة حتعملها ...   Shish tawook chicken and a secret that you won't find at anyone with restaurant garlic dip toom without eggs Ingredients chicken marinade 450 g chicken breast Quarter cup of yoghurt Crushed garlic tablespoon vinegar juice of a small lemon Two tablespoons of olive oil salt teaspoon dried coriander Half a teaspoon of white pepper teaspoon onion powder Half a tea spoon of oregano Quarter of a teaspoon of ginger powder teaspoon white vinegar toom Three quarters of a cup of water Quarter cup of cornstarch 3 garlic cloves Juice of half a small lemon salt A tablespoon and a half of Labneh ½ cup cold oil butter mixture 3 tablespoons soft butter A little green coriander parsley tea spoon garlic cloves little chili salt black pepper