Перейти к содержимому

نان باگت به سبک نان فانتزیهای ایران ، نرم ، سبک ، خوشمزه - Baguette bread in Iran (ENG SUB)

SJFOOD

0:00 / 0:00

نان باگت به سبک نان فانتزیهای ایران ، نرم ، سبک ، خوشمزه - Baguette bread in Iran (ENG SUB)

39 992 просмотра · 6 лет назад
SJFOOD
6,27 тыс. подписчиков
39 992 просмотра · 6 лет назад
🔸آموزش پخت نان باگت فرانسوی 🔹به سبک و مدل نان فانتزیهای ایران 🔸خیلی راحت میتونید این نان رو درست کنید و باهاش یه ساندویچ خوشمزه بخورید 🔴مواد لازم برای 4 الی 5 عدد 🔷نان باگت (فرانسوی) 🔸آرد سفید گندم 4پیمانه 480 گرم (الک شده) 🔸شیر نصف پیمانه 90 م.ل 🔹کره بدون نمک 1/5 ق.غ (30 گرم) 🔸تخم مرغ یک عدد 🔹آب یک پیمانه 180 م.ل 🔸پودر خمیر مایه یک ق.غ (8گرم) 🔹شکر 2 ق.غ 🔸نمک یک ق.چ 💡نکات در رابطه با درست کردن و پخت خمیر نان باگت 🔻دوستان خمیر برای این نون باید خیلی سبک و نرم باشه ، پس سعی کنید موقع ورز دادن خیلی آرد به خمیر اضافه نکنید که خمیرتون سنگین نشه 🔻بعد از اضافه کردن کره به خمیر ، بافت خمیر کاملا از هم باز میشه ولی با ورز دادن دوباره منسجم میشه 🔻حتما از کره بدون نمک استفاده کنید 🔻زمان پخت این نون دوازده دقیقه با دمای دویست درجه سانتیگراد است 🔻اگر دوست دارید که نون نرمی داشته باشید و برشته نباشه ، بعد از پخت میتونید روش یه پارچه بکشید تا کم کم خنک بشه و نرم بشه 🙏اگر آموزش غذا یا شیرینی خاصی رو دوست دارید حتما برامون کامنت بزارید تا ما ویدیوشو درست کنیم. نون برگر رو هم به همین سادگی درست کنید😊👇🏼 ❤️    • نان برگر ، بسیار نرم و سبک - burger bun re...   نان سیمیت ترکی برای صبحانه عالیییه😍👇🏼 ❤️    • نان سیمیت محبوبترین نان ترکیه - Simit Turk...   نون صبحانه شیک واییی دلمم رفت😇👇🏼 ❤️    • خوشمزه ترین نان صبحانه - breakfast bread r...   نون که داخلش کلییی نوتلا داره حتما تماشا کنید😜👇🏼 ❤️    • نان نوتلا ویژه عاشقان نوتلا - nutella brea...   نان سیر با یه ترفند ساده خوشگلش کن😍👇🏼 ❤️    • خوشگلترین نان سیر اینجوری دست میشه - garli...   راحت ترین نون خونگی بدون فر داخل تابه☺️👇🏼 ❤️    • نان تابه ایی ، راحت ترین و خوشمزه ترین نون...   😎آموزش آشپزی ساده و کم هزینه = SJFOOD 😊پیشنهاد و نظرات خودتون رو برامون کامنت کنید 👍ما را در اینستاگرام هم دنبال کنید که یه سری از آموزشها با زمان کوتاه فقط در پیج اینستاگرام گذاشته میشه : 📱   / sj_food_sj   👥ارتباط با ما 📱 SJFOOD13@GMAIL.COM