CHULETAS DE PUERCO EN CHILE PASILLA, DELICIOSA RECETA!
Chef Rogelio Lara
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Como Hacer Chuletas de Cerdo en Chile Pasilla
Ingredientes:
1 kilo de Chuletas de cerdo ò costillas
6 tomates VERDES TOMATILLOS
7 chiles pasilla
3 dientes de ajo
Un trozo de cebolla
2 pimientas
2 clavos
Una pizca de oregano
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite
3 tasas de agua caliente
Arroz blanco, rojo, verde el que le guste mas y frijolitos refritos ò de olla .