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マイナー美味巻貝をイタリアンに!

野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)の居酒屋放談

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マイナー美味巻貝をイタリアンに!

37 345 просмотров · 7 мес. назад
野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)の居酒屋放談
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各地の海岸に生息する赤くて大きな巻貝「アカニシ」。知る人ぞ知る美味な貝で、西日本では鮮魚店でも普通に見かけます。野食ハンターチャンネルではお馴染みのこの貝、今回はイタリアンな感じで美味しく頂きました! #巻貝 #料理 #イタリアン