[Больше никогда не покупайте соус понзу!] Простой рецепт соуса понзу без добавок | Вкусно и быстр...
自然派キッチン
0:00 / 0:00
[Больше никогда не покупайте соус понзу!] Простой рецепт соуса понзу без добавок | Вкусно и быстр...
42 140 просмотров · 3 месяца назад
自然派キッチン
27,3 тыс. подписчиков
42 140 просмотров · 3 месяца назад
В этот раз мы представляем вам «Домашний соус понзу».
Его легко приготовить, просто смешав ингредиенты, и это действительно аутентичный соус понзу, полностью без добавок, основанный только на натуральных ароматах ингредиентов.
Как только вы его попробуете, вы больше никогда не вернетесь к магазинному понзу!
Он идеально подходит не только в качестве соуса для холодного тофу и пельменей, но и в качестве заправки для горячих блюд и салатов.
Во второй половине видео мы также представим рецепт «Чиримен Комбу» (сушеной морской капусты) из оставшейся морской капусты.
Попробуйте!
[Ингредиенты] Выход: Примерно 220 мл
Соевый соус: 100 мл
Мирин: 40 мл
Рисовый уксус: 50 мл
Лимонный сок: 50 мл
Стружка бонито: 5 г
Морские водоросли комбу: 5 г
Рекомендации по хранению: 2-3 недели в холодильнике
~Чиримен Комбу~
Приправа к рису из оставшихся водорослей комбу
[Ингредиенты]
Оставшиеся водоросли комбу: количество (5 г в сушеном виде)
Сушеные мини-сардины: 15 г
Соевый соус: 1/2 ст. л.
Мирин: 1 ст. л.
Семена кунжута: 1 ч. л.
Подробные инструкции и советы смотрите в видео.
Если вам это помогло, пожалуйста, поддержите нас, подписавшись на наш канал и поставив лайк!
Мы делимся рецептами здоровой домашней кухни без добавок!
Пожалуйста, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
Подписаться здесь → / @shizenha01
Попробуйте приготовить и поделитесь своим мнением в комментариях! (^^)
Похожие видео
・Соус Юдзу Понзу
• ゆずの香りと酸味が絶品!無添加・手作りポン酢の作り方・レシピ
・Белый Даши
• 【出汁の香りと旨味が本格的!】無添加・自家製白だしの作り方(レシピ)
・Мэнцую (основа для супа с лапшой)
• 万能調味料!本格的な濃縮【無添加めんつゆ】の作り方
・Соевый соус Даси Кодзи
• 醤油麹がグレードアップ!旨味の宝庫【だし醤油麹】と【醤油麹】の作り方/発酵麹調味料
・Даши Солт Кодзи
• 塩麹がグレードアップ!だし仕込みの【だし塩麹】と【塩麹】の作り方と日持ちする塩分濃度
#AdditiveFreePonzu #HomemadePonzu #HowToMakePonzu
#ДомашнееПонзу #Понзу #ДомашниеПриправы
#AdditiveFreeCondiments