Что на самом деле ели наши предки (вы удивитесь)

Сегодня утром вы позавтракали, не задумываясь. Но почти на протяжении всей истории человечества ничто на вашей тарелке не имело бы смысла. Настоящий ответ на вопрос о том, чем питались ваши предки, вовсе не диета — всё гораздо страннее. В этом видео вы узнаете, почему приготовление пищи может быть самым важным изменением в рационе питания в истории человечества, почему никогда не существовало одной «рациональной диеты», а десятки, сформированных береговой линией, лугами и тундрой, и почему популярный образ пещерного человека-охотника на мясо упускает большую часть истории. Вы также увидите, что произошло со здоровьем человека в момент появления земледелия, и почему ваша тяга к сахару и жиру вовсе не является современным недостатком. К концу видео вы посмотрите на свою кухню совершенно по-другому. Если это изменило ваше представление о еде и истории человечества, поставьте лайк, оставьте комментарий со своим мнением и подпишитесь на канал, чтобы получать больше интересных видеороликов о науке о человеческом существовании. #эволюциячеловека #антропология #древниелюди #палеодиета #эволюционнаябиология