Перейти к содержимому

Стейки из свинины на гриле Weber | Рецепт копченых свиных стейков барбекю

Baum Grillin’z

0:00 / 0:00

Стейки из свинины на гриле Weber | Рецепт копченых свиных стейков барбекю

36 857 просмотров · 8 лет назад
Baum Grillin’z
19 тыс. подписчиков
36 857 просмотров · 8 лет назад
Сегодня мы будем коптить свиные стейки на угольном гриле! Это фантастический рецепт! Для начала мы приправляем каждый стейк домашней смесью специй для барбекю. Затем коптим эти прекрасные свиные стейки в течение часа. После этого обжариваем их на сильном огне, чтобы сохранить сочность, и завершаем приготовление, обильно смазывая соусом барбекю до образования липкой корочки! Каждый этап приготовления добавляет этим свиным стейкам невероятный вкус. Пикантная сухая смесь специй, дымный аромат и кисло-сладкий вкус соуса барбекю создают выигрышное сочетание! Попробуйте этот рецепт! Вам он обязательно понравится! Рецепт смеси специй для барбекю: 1/4 стакана темного коричневого сахара 3 столовые ложки паприки 1 столовая ложка сухой горчицы 1 столовая ложка морской соли 1 1/2 чайные ложки гранулированного чесночного порошка 1 1/2 чайные ложки лукового порошка 1/2 чайной ложки молотого кориандра Смешайте ингредиенты в миске; хорошо перемешайте. МОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ГРИЛЯ Гриль, который я использую: http://amzn.to/2B9JZ5r Мой Smokey Joe: http://amzn.to/2BsH4oD Пакет для Smokey Joe: http://amzn.to/2C2lPYa Стартер для розжига: http://amzn.to/2BsMmRg iGrill Mini: http://amzn.to/2CliUh2 Голландская печь: https://amzn.to/2G2iw8F АКСЕССУАРЫ ДЛЯ МОЕЙ СИСТЕМЫ ДЛЯ ГУРМЕ-БАРБЕКЮ Решетка для обжаривания: http://amzn.to/2C11ZMQ Жарочная поверхность: http://amzn.to/2kQ2epT Камень для пиццы: http://amzn.to/2Bsu6r0 Жарочная доска для птицы: http://amzn.to/2A8oWMI ОБНОВЛЕНИЯ ДЛЯ ВАШЕГО ЧАЙНИК Решетка для приготовления пищи Gourmet BBQ System - 22 дюйма: http://amzn.to/2iLmEfe Подогревательная решетка: http://amzn.to/2iMcQSj Термометр Weber IGrill 2: http://amzn.to/2kifHmw ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ: Facebook:   / baumgrillinz   Instagram:   / baumgrillinz   Twitter:   / baumgrillinz   Веб-сайт: http://baumgrillinz.com/ Примечание: Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими, и если вы перейдете по ним для совершения покупки, я получу комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Имейте в виду, что я ссылаюсь на эти компании и их продукцию из-за их качества, а не из-за комиссии, которую я получаю от ваших покупок. Решение за вами, и покупать что-либо или нет — решать вам. Всё зависит от вас. #gourmetbbqsystem #weberseargrate #webergrill #weberaccessories #grillmarks