Tacos de cochinita pibil
Cocinando Con GloriaSofía
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Tacos de cochinita pibil
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Cocinando Con GloriaSofía
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Deliciosos tacos de cochinita pibil, receta veracruzana, ideal para un fin de semana en familia
Ingredientes para 40 tacos
2 kilos d carne de cerdo
huesos para dar sabor al caldo
1 barra de achiote de 100 g.
1 cda de orégano
1 cda de tomillo
1 cabeza de ajos
1 cebolla mediana o 1/2 grande
250 ml. de jugo de naranja recién exprimido.
3 cucharadas de vinagre
sal la necesaria
tortillas de maíz
chiles habanos
cebolla morada
jugo de limón
chiles en escabeche
#receta #veracruzana