Como Hacer Salsa de Barbacoa BBQ Para Carnes o Pollo o Pescado y Pizzas

La salsa clásica americana de barbacoa o BBQ que no solo se usa para la barbacoa o grill, también para hornear o como acompañante a muy diversos platos tanto de carne de todo tipo como pollo (recuerda las famosas alitas), hamburguesas, pescados y como dip para papas fritas y verduras o pizza. Es tan fácil de hacer y sale mucho mas económico. Lo puedes hacer mas o menos picante o dulce todo a tu gusto. Y solo vas a tardar 5 minutos o sea que lo puedes preparar rápidamente para cualquier emergencia. INGREDIENTES • 1 1/4 tazas de kétchup • 1 taza de azúcar moreno • 1/4 taza de miel o melaza • 1/4 taza vinagre de sidra de manzana • 1/4 taza de agua • 1 cucharada de salsa Worchestire tipo Perrins • 2y 1/2 cucharadas de mostaza • 1 y 1/2 cucharaditas de pimentóon dulce y 1/2 cucharadita de comino molido ** • ** O sustituir con 2 cucharaditas de pimentón ahumado de vera • 1 cucharadita de ajo en polvo • 1 cucharadita cebolla en polvo • 1y 1/2 cucharaditas de sal • 1 cucharadita de pimiento negro molido • 1/4 a1/2 cucharadita de de cayena o unas gotas de tabasco – depende de lo caliente que quiera la salsa PREPARACION • Calentar todos los ingredientes en una cacerola a fuego medio alto. Una vez que empiezan a hervir reducir el fuego a medio y calentar sin hervir (simmer) removiendo hasta que todo el azúcar se haya diluido y los ingredientes estén bien integrados aproximadamente 5 minutos. • Pintar la carne, alitas etc. con la salsa antes de ponerlo en la barbacoa. También se puede servir como salsa acompañante para todo tipo de platos. • Servir inmediatamente o tapar herméticamente y guardar en la refrigeradora hasta 2 semanas o congelar para futuro uso. ¡Compártelo! Muchas Gracias Descargate Nuestra App para ANDROID GRATIS!: http://play.google.com/store/apps/det... Descargate Nuestra App para APPLE GRATIS!: https://itunes.apple.com/WebObjects/M... Suscríbete a mi canal: http://www.youtube.com/subscription_c... Facebook!   / encasacontigo   Twitter!   / encasacontigo   Página Web! http://www.EnCasaContigo.com Mi Canal!    / encasacontigo