Spitzenbrot selbst backen - mein Jubiläumsbrot, die Nr. 50

Seit rund vier Jahren backe ich die Brote für unsere Familie selbst. Dieses Video zeigt, wie ich ein Drei-Stufen-Sauerteig Sonnenblumenkernbrot mache. Das Brot läuft bei uns unter dem Namen "Basisbrot". Ich backe es regelmäßig und nun war es das 50. Basisbrot seit Beginn der Aufzeichnungen. Ansonsten backe ich noch Toast, Baguette, Pain epi, aber auch mal Zimtschnecken. Falls ihr weitere Backfilme sehen wollt, schreibt es bitte in die Kommentare. Mit einem " Daumen hoch" und einem Click auf den Abo-Button helft ihr, diesen Kanal weiter auszubauen. Vielen Dank.