糯叽叽🔥「台式3Q酥饼」层层酥脆掉渣❗️
Anna的烘焙厨房
0:00 / 0:00
糯叽叽🔥「台式3Q酥饼」层层酥脆掉渣❗️
90 просмотров · 2 дня назад
Anna的烘焙厨房
2,24 тыс. подписчиков
90 просмотров · 2 дня назад
材料如下(6个的量):
油皮:中筋面粉145g 猪油 55g 冰水60g 细砂糖15g
油酥:低筋面粉140g 猪油70g 紫薯粉6g
麻薯:糯米粉30g 玉米淀粉5g 细砂糖10g
牛奶60g 无盐黄油5g
咸蛋黄肉松馅:咸蛋黄60g 海苔芝麻肉松60g 沙拉酱35g
低糖红豆馅240g
表面装饰:蛋黄1个 黑白芝麻适量