Roscón de reyes fácil - ‪@monsieurcuisinerecetas‬

rosco de reyes ‪@monsieurcuisinerecetas‬ Rosco de reyes, fácil de hacer porque se hace formando bolas, tierno y esponjoso. Ingredientes, masa madre 50 ml leche, 10 gr levadura,10 gr azúcar,60 gr harina de fuerza, masa principal, 60 ml de leche, 20 gr levadura, 430 gr harina de fuerza, 2 huevos, 80 gr mantequilla temperatura ambiente, una pizca de sal, 130 gr de azúcar glass, 30 ml agua de Azahar y peladura de un limón y una naranja.