5 коктейлей из Ямайки с использованием Jasper’s Mix

⭐ Поддержите канал, заглянув на мой *Patreon*:   / makeanddrink   🔗 *Веб-сайт*: https://makeanddrink.com/ | *Магазин*: https://make-and-drink-shop.fourthwal... ❄️ Мой второй канал:    / @makeanddrinkfrozen   Сегодня мы приготовим еще 5 коктейлей от Джаспера ЛеФранка, которые были представлены в книге Трейдера Вика «Кулинария и напитки на основе рома». Эти напитки выполнены в более классическом стиле, чем тропические, и большинство из них очень похожи. Смесь для коктейлей Jasper's Mix, которую я использовала в предыдущем видео (   • Recreating Jamaica’s Legendary Jasper’s Ru...  ), здесь оказалась слишком сладкой, и при приготовлении этой смеси снова я бы посоветовала использовать соотношение 4 части лайма к 1 части сахара по весу. Рецепты внизу описания Некоторые ссылки ниже являются партнерскими ссылками, которые могут привести к выплате комиссионных каналу Полный магазин Amazon: https://www.amazon.com/shop/makeanddrink 🍋 Лучшая ручная соковыжималка для цитрусовых: https://amzn.to/4bU1tjY 🍍 Моя любимая большая соковыжималка: https://amzn.to/4k5xkSE 🧊 Лед и инструменты Nugget: https://amzn.to/3yH3zFe 🌺 Игра в украшение коктейлей: https://amzn.to/3UQ8v26 🍷 Стеклянная посуда: https://amzn.to/4bOK2SA 📚 Книги о коктейлях: https://amzn.to/3WwwR19 🍾 Бутылки Crew со съемным основанием: Сэкономьте 20% на первом заказе по ссылке ниже: https://crewsupplyco.refr.cc/Crew-Aff... ✨ Из магазина MakeAndDrink ✨ В магазине MaD Shop вы найдете бокалы для коктейля Mai Tai, эмалированные значки, дегустационные бокалы и некоторые из моих личных бокалов: https://make-and-drink-shop.fourthwal... ❄️ Любимые аппараты для приготовления смузи ❄️ Ninja SLUSHi Max* Amazon: https://amzn.to/42OhZzU Walmart: https://walmrt.us/48CcEyE Ninja SLUSHi Amazon: https://amzn.to/3VbzhTI Walmart: https://walmrt.us/49HYFZk HiCozy: https://amzn.to/4pM8VFq Ecoviva: https://amzn.to/4nzAPmP ☃️ Смесь Margarita Man: https://margaritaman.com/?ref=qcqzwaia Используйте код MakeAndDrink для скидки 15% Заказ от 6 штук для бесплатной доставки 🎬 Инструменты, которые я использую для создания видео Камера A: https://amzn.to/4eyoXwq Камера B: https://amzn.to/3YbkU3B Микрофон: https://amzn.to/3XQ70m2 Освещение: https://amzn.to/3XYE4Z2 Музыка: https://epidemicsound.com/referral/0p... 🎶 Плейлист MaD: https://www.epidemicsound.com/playlis... 📖 Разделы эпизода 📖 00:00 Введение 00:53 Джаспер ЛеФранк 02:13 Приготовление коктейля Bay Roc Special 02:54 Распитие коктейля Bay Roc Special 04:56 Приготовление коктейля Arawak от Джаспера 05:35 Распитие коктейля Arawak от Джаспера 07:19 Приготовление коктейля «Ром Джаспера» 07:48 Распитие коктейля «Ром Джаспера» 09:48 Приготовление «Подковы мула» 10:25 Распитие «Подковы мула» 12:18 Приготовление «Шабашника» 13:03 Распитие «Шабашника» 📝 Рецепт(ы) 📝 Основная смесь для бульона Сок 12 лаймов (я использовала 350 мл) 1 ½ стакана сахара 1 ¼ унции биттера «Ангостура» ½ целого тертого мускатного ореха Специальный коктейль «Бэй Рок» 1 унция основной смеси для бульона (30 мл) ¾ унции «Драмбуи» (22,5 мл) 1 ½ унции светлого ямайского рома (45 мл) Коктейль «Аравак Джаспера» ½ унции меда (15 мл) ½ унции основной смеси для бульона (15 мл) мл) 1 ½ унции темного ямайского рома Майерса (45 мл) Ромовый коктейль Джаспера 1 унция базовой смеси для коктейлей (30 мл) ¾ унции вишневой сельди (22,5 мл) 1 ½ унции светлого ямайского рома (45 мл) Коктейль «Мул Шу» 1 унция базовой смеси для коктейлей (30 мл) ½ унции трипл сек (15 мл) ½ унции вишневого бренди (15 мл) 1 ½ унции белого рома 151 (45 мл) Коктейль «Ведьмак» 1 унция базовой смеси для коктейлей (30 мл) ½ унции вишневого бренди (15 мл) ½ унции Куантро (15 мл) 1 ½ унции светлого ямайского рома (45 мл)