|| पारंपरिक महाराष्ट्रीयन नेवऱ्या || Nevrya || Olya Narlyachya Karanjya ||

सायंकाळचा चहा असो वा सणाचा थाट, नेवरीशिवाय अपूर्ण वाटे प्रत्येक मराठी ताट! ओल्या नारळाचे चवदार सारण, गुळाचा गोडवा आणि गव्हाच्या पिठाचा पौष्टिकपणा... ओल्या नारळ-गुळाच्या आणि गव्हाच्या पिठाच्या नेवऱ्या म्हणजेच खरोखरच 'आरोग्यदायी आणि पारंपरिक' मेजवानी! साहित्य (Ingredients) ​पारीसाठी (पिठासाठी): 1. ​गव्हाचे पीठ: २ वाट्या (चाळलेले) ​2. ​मोहन: २ ते ३ मोठे चमचे 3. ​मीठ: चिमूटभर 3. ​दूध किंवा पाणी: पीठ भिजवण्यासाठी ​गुळ-खोबऱ्याच्या सारणासाठी: 1. ​ओला नारळ (खवलेला): २ वाट्या 2. ​बारीक किसलेला गूळ: १ ते १.२५ वाटी (तुमच्या गोडीच्या आवडीनुसार) 3. ​साजूक तूप: १ मोठा चमचा 4. ​वेलची 5. ​तळण्यासाठी: साजूक तूप किंवा तेल ​विशेषतः ओल्या खोबऱ्याच्या आणि गुळाच्या नेवऱ्यांवर साजूक तूप घातल्यास त्यांची चव अप्रतिम लागते. ​💡 महत्त्वाची टीप: ओल्या खोबऱ्याचे सारण नीट थंड झाल्यावरच नेवरीत भरा #trending #nevrya #traditional #food #foodie #maharashtra #paramparik #sweet #sweetdish #kokan #coconut #wheat #tasteofindia #recipe #fry #delicious #नारळीपौर्णिमा #diwali #rakshabandhan #naralipurnima #cooking #okyanaralchikaranj #goddhodanibarachkahi ‪@ppsfood765‬ ‪@ppsartanddecors6765‬