Рецепт куриного бульона с нуля от Асада Мемона — Food Fusion

Хороший суп начинается с хорошего бульона! Асад Мемон покажет вам, как приготовить домашний куриный бульон с нуля, насыщенный вкусом и идеально подходящий для ваших любимых супов, соусов и повседневной готовки. Приготовьте его дома и держите этот незаменимый зимний продукт под рукой, когда он вам понадобится! #FoodFusion #ПриятногоГотовления #КуриныйБульон #РецептКуриногоБульона #ДомашнийКуриныйБульон #АсадМемон #ЗимнийСпециальныйРецепт #рецептыСупа Письменный рецепт: https://bit.ly/4imccIM Посетите наш магазин: https://www.fusionhomepk.com Посетите наш веб-сайт: https://www.foodfusion.com Скачайте приложение для iOS и Android: https://www.foodfusion.com/app Facebook:   / foodfusionpk   Instagram:   / foodfusionpk   Twitter:   / foodfusionpk   Также подписывайтесь, чтобы получать рецепты здоровой пищи и специальные рецепты для детей. Здоровое питание⭕    / @healthyfoodfusion   Детское питание⭕    / @foodfusionkids   00:00 Вступление 00:30 Изготовление букета гарни 01:49 Приготовление куриного бульона 04:12 Хранение 04:41 Польза для здоровья 05:10 Арай Вааа! Куриный бульон Рецепт на английском языке Ингредиенты: Луковица (1 средняя) Имбирь (2,5 см) Чеснок (8-10 зубчиков) Морковь (1 средняя, ​​очищенная) Сельдерей (2 стебля) Черный перец горошком (½ ч. л.) Палочка корицы (1 шт.) Вода (4 литра) Йодированная гималайская розовая соль (½ ч. л.) или по вкусу Куриные кости (1 кг) Способ приготовления: В миску положите марлю. Добавьте лук, имбирь, чеснок, морковь и сельдерей; измельченный черный перец горошком ножом и палочку корицы в марлю и завяжите узел, чтобы получился мешочек. В кастрюлю добавьте воду, розовую соль, куриные кости и приготовленный мешочек. — Включите огонь. Доведите до кипения, затем снимите пену. — Частично накройте крышкой и варите на медленном огне 2 часа. — Выключите огонь и снимите крышку. — Выньте пакет и выбросьте его. — В миску поместите сито, выньте куриные кости из бульона и положите их в сито, затем тщательно процедите бульон. (Выход: 3 литра) — Куриный бульон готов! — Его можно хранить в герметичном контейнере 7 дней в холодильнике и в морозилке до 3 месяцев. Польза домашнего куриного бульона для здоровья: Способствует здоровью кишечника и улучшает пищеварение: медленное томление куриных костей высвобождает натуральный коллаген и желатин, которые помогают успокоить, запечатать и восстановить слизистую оболочку кишечника, делая бульон мягким и легким для пищеварительной системы. -Укрепляет иммунитет: Богатый питательными веществами и минералами из свежих ароматных специй, таких как имбирь, чеснок и лук, этот теплый бульон помогает укрепить иммунную систему и предотвратить сезонные простуды. -Поддерживает здоровье суставов и костей: Натуральный глюкозамин, хондроитин и необходимые минералы, извлеченные из куриных костей, помогают поддерживать смазку суставов, уменьшают боль в суставах и укрепляют кости. -Помогает в снижении веса и увлажнении: Низкокалорийный, но богатый белком и водой, теплый бульон дольше сохраняет чувство сытости и подавляет ненужные желания.