CALDO DE PASCUA
Estef El chef
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CALDO DE PASCUA
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CALDO DE PASCUA
INGREDIENTES
300 GR DE CARNE DE RES
300 GR DE CARNE DE GALLINA
400 GR DE CARNE DE CORDERO
1 PATA DE CERDO
80 GR DE CHALONA( CARNE SALADA Y SECA)
80 GR DE LENGUA SECA
200 GR DE PAPAS
200 GR DE YUCA
1 TZ DE ARROZ
1/2 CEBOLLA
SAL PMIENTA A GUSTO