【北海道の玉ねぎ栽培】苗を植えずに種をまく「直播」に挑戦する理由

「親父から習った通りに、同じことをするのは面白くない」 北海道で玉ねぎを中心に、麦・大豆を合わせて約53ヘクタールを耕す農家さんに、栽培の工夫と農業への思いを伺いました。 今回のテーマは、畑に直接種をまく「直播（ちょくはん）栽培」。 育苗の手間やコストを抑えられる一方、天候に左右される難しさもあります。設備費の上昇や人手不足に向き合いながら、なぜ直播に挑戦するのか。その背景を語っていただきました。 さらに、世代交代を機に玉ねぎ栽培を始めた理由や、次の世代を見据えた土づくり、北見の農家を訪ねて感じた刺激まで。試行錯誤を続ける現場の声をお届けします。 ▼チャプター 00:00 オープニング 00:16 玉ねぎの直播とは？ 育苗・移植との違い 01:25 直播への挑戦と設備投資の課題 02:34 世代交代と玉ねぎ栽培を始めた理由 03:21 人手不足と家族で続ける農業 04:37 少しずつ畑になじませる土づくり 05:47 天候の影響と、次の世代に残したい畑 07:25 収穫後の緑肥・土壌改良・天地返し 08:35 北見の農家を訪ねて感じたこと #玉ねぎ栽培 #北海道農業 #直播栽培 #土づくり #農業