【用賀・メゾンクロス】芸術的なクープ入れ!続々とパンが焼き上がるモーニングルーティンに密着!ASMR
painlabo
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【用賀・メゾンクロス】芸術的なクープ入れ!続々とパンが焼き上がるモーニングルーティンに密着!ASMR
12 220 просмотров · 3 года назад
painlabo
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12 220 просмотров · 3 года назад
ご視聴ありがとうございます!!
優秀なパン職人のパン作りに密着したドキュメンタリーです。
世田谷区用賀にあるパン屋に朝6時から密着しました!
「身体(からだ)にやさしい食と空間」というコンセプトを掲げたパン屋「メゾンクロス」さんです。
パン職人の黒須貴仁さんの朝の開店準備をチェック!
チャンネル登録はこちら!
/ @painlabo
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チャプター
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0:00 お店の外観
0:13 パン作り
15:48 パン焼き上がり
29:12 パン陳列準備
32:22 オープン
ここから👇が、参考にしてほしい情報満載なので、要チェック‼️
【紹介したお店】
メゾンクロス
📍住所/ 東京都世田谷区用賀4-28-20 プチモンド用賀 1F
(Map
https://goo.gl/maps/8XEtU4t6KD29m7udA)
📞TEL/ 03-6336-5204
🗓定休日/月曜日・日曜日
🕒営業時間/10: 00~18: 00
※ 電話やsacriで予約可能。
お店についてはこちら💁♂️
https://instagram.com/maison_kurosu?u...
☝️の情報をあとから簡単に見直せるように
動画下の「保存⚠️」しておくと便利です📝
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【プロフィール】
パンラボ主宰 池田浩明
パンライター、NPO法人新麦コレクション理事長。
のべ数千軒に及ぶパン屋を踏破し、のべ千人に及ぶパン職人に取材。
最新刊
『池田浩明責任編集 僕が一生付き合っていきたいパン屋さん。 』(マガジンハウスムック Hanako特別編集) https://amzn.to/3xjQtIH
『パンのトリセツ』https://amzn.to/3wmckxI
連載
朝日新聞デジタル&W『このパンがすごい!』
https://www.asahi.com/and/serialstory...
雑誌「Hanako」「OZマガジン」など
・Twitter : / ikedahiloaki
・Instagram : / ikedahiloaki
編集・ツッコミ担当
パンラボ見習い研究員 はらぺこ🍞🍞🍞
https://lit.link/pansukiharapekocyclist
Instagramでパンとカフェについて発信!!
フォロワー数2.9万人、パンシェルジュ検定1級
パンの食べ比べをするパン会を主催♪
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