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【れんこん肉巻き照り焼き の作り方】甘辛テリテリ!皮をむかずに豚バラで巻くだけ!はさみ焼きより簡単レシピ

きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】

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【れんこん肉巻き照り焼き の作り方】甘辛テリテリ!皮をむかずに豚バラで巻くだけ!はさみ焼きより簡単レシピ

5 717 просмотров · 21 час назад
きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
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旬のレンコンを豚バラ肉で巻いて焼き、甘辛い醤油ダレを絡める! れんこんは皮をむかずに使うので、下ごしらえもラク。肉で挟む「れんこんのはさみ焼き」よりも手軽に作れるのがうれしいところ。 「肉が足りない 野菜が足りない」 そんな肉巻き肉あるあるも華麗に解消! 肉で巻ききれなかったれんこんも、一緒に焼いてタレを絡めればおいしい一品に。れんこんをたっぷり味わえるおかずです。 #きじまごはん #れんこんレシピ #肉巻きレシピ ◎関連動画 レンコンのマヨサラダ    • 極めつけの簡単レンコン レシピ【豚バラ れんこん 甘から炒め】食感が最高!!   れんこん豚バラ味噌炒め    • 簡単れんこんレシピ【皮付きレンコン と 豚バラ の味噌炒め】皮むき不要で濃厚みそ味が旨い!   ☆きじまごはん の人気レシピが文字でも読めます。 フォロー登録よろしくお願い致します! https://note.com/ryutakijima ☆きじまりゅうた料理教室にご興味がある方は https://www.instagram.com/p/DFh8bGRpv... をご覧いただき kijima.ryoriあっとgmail.com あっと⇛@ にメルマガ希望の旨をメールしてください。 ○材料 (2人分) レンコン:250g 豚バラしゃぶしゃぶ用:150g 細ねぎ:5本 片栗粉:大さじ1 塩:少々 サラダ油:大さじ1/2 A 水:大さじ3 醤油:大さじ1.5 みりん:大さじ1 砂糖:大さじ1/2 00:00 料理紹介 00:17 レンコンを切る 00:40 豚肉を用意する 00:55 レンコンを肉で巻く 01:30 !!きじまのちょいコツ!! 02:09 !!きじまのちょいコツ!! 03:08 ネギを切る 04:00 調味料を合わせる 04:38 具を寄せて調味料 05:53 盛り付ける 06:08 試食セルフ食レポ 06:59 材料のおさらい #きじまごはん #れんこんレシピ #肉巻きレシピ #きじまりゅうた ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの3代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。 料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。 (祖母のコスプレとかもします。) 現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!、応援よろしくお願いします! 料理家きじまりゅうた 祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。 オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、 男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。 現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。 instagram:   / ryutakijima   twitter :   / kijimaryuta