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台湾の甘いものを食べ歩く|マンゴー、芋圓、かき氷 Taiwan sweets

パリのパティシエ 吉田守秀 | Atelier MORIHIDE YOSHIDA

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台湾の甘いものを食べ歩く|マンゴー、芋圓、かき氷 Taiwan sweets

1 437 просмотров · 3 месяца назад
パリのパティシエ 吉田守秀 | Atelier MORIHIDE YOSHIDA
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講習会後に台湾を歩きながら 市場や街角で甘いものを探してみました。 台北と九份の空気感と一緒にお楽しみください。 九份 タロ芋スイーツ 【A GAN YI TARO BALL】 台湾ソーセージ 【麺肉牛口道 】 革製品屋さん 【曼琳工房(マンリンゴンファン)】 台北 【濱江果菜市場】 かき氷 【冰讃 ice good】 パティスリー 【Brillante Pâtisserie】 アテンドと通訳は台湾の商社、巧舜企業ChioShinさんのカイさんにしていただきました。 講習会で助手もしてもらったMORI YOSHIDA東京の啓太シェフも同行。 楽しい思い出の1ページを共有していただけると嬉しいです。 吉田守秀 著書【Gâeaux】 フランス語(オリジナル) 翻訳本は 日本語 英語 イタリア語 があります。 ご視聴ありがとうございます。 いいなと思ったら高評価👍おねがいします。 美味しそうと思ったらチャンネル登録おねがいします☆ https://x.com/MORIHIDEYOSHIDA