Домохозяйка, живущая в Японии и обожающая свою кухню. Домашние дела посреди лета.

mitsuba vlogをご覧くださりありがとうございます☘️ 夫婦二人暮らしの食事vlog138🍽️ 簡単なレシピはこちらをどうぞ♪ よかったら是非作ってみてくださいね🌟 ①鶏ハムの照り焼き 　(鶏ハム) 　鶏むね肉　　　　1枚 　砂糖　　　　　　大さじ1.5 　塩　　　　　　　小さじ1 　黒胡椒　　　　　少々 　オリーブオイル　大さじ1 　(照り焼きだれ) 　砂糖　　　大さじ1 　酒　　　　大さじ1 　醤油　　　大さじ1 　みりん　　大さじ1/2 　片栗粉　　小さじ1/2 　水　　　　小さじ1 　(照り焼きサンド) 　食パン薄切り　4枚 　 　卵　　2個 　砂糖　小さじ1 　塩　　ひとつまみ 　からし　小さじ2 　バター　小さじ2 　レタスや玉ねぎ、トマトなど ②紫蘇と茗荷と水菜の明太子パスタ 　パスタ麺　80g 　紫蘇　　　2〜3枚 　水菜　　　適量 　茗荷　　　1本程度 　 　明太子　　　　　1腹(50g) 　バター　　　　　15g 　オリーブオイル　小さじ1 　昆布茶　　　　　小さじ1 　茹で汁　　　　　大さじ2 　刻み海苔　　適量 ③きゅうりと茗荷とトマトのピリ辛酢の物 　きゅうり　　2本(塩もみ) 　ミニトマト　3〜4個 　茗荷　　　　1本 　コチュジャン　小さじ2 　砂糖　　　　　大さじ1.5 　酢　　　　　　大さじ4 　醤油　　　　　小さじ2 　ごま油　　　　小さじ2 　すりごま　　　大さじ1 ④ゴーヤと豚しゃぶとパプリカと水菜のサラダ 　〜特製ごまだれ〜 　ゴーヤ　　　　1本 　パプリカ　　　1/2個 　水菜　　　　　1/4袋 　豚肉薄いもの　1/2パック〜 　片栗粉　　　　少々 　(ごまだれ) 　マヨネーズ　　大さじ2 　すりごま　　　大さじ1.5 　醤油　　　　　小さじ2 　酢　　　　　　小さじ2 　砂糖　　　　　小さじ1 　ラー油　　　　小さじ1 ⑤シシトウと鶏肉の味噌だれ丼 　鶏むね肉　　　1枚〜1枚半程度 　　酒　　　　　大さじ1 　　片栗粉　　　大さじ1 　　マヨネーズ　小さじ1 　シシトウ　　　4〜6本 　(味噌だれ) 　砂糖　　　　　大さじ2 　酒　　　　　　大さじ2 　醤油　　　　　大さじ1.5 　味噌　　　　　大さじ1 　にんにく　　　小さじ1 ⑥新生姜とじゃこの炊き込みご飯 　お米　　　　　　2合 　酒　　　　　　　大さじ1 　みりん　　　　　大さじ1/2 　和風だし　　　　小さじ1 　醤油　　　　　　小さじ1 　ちりめんじゃこ　大さじ2 　新生姜　　　　　ひとかけ ⑦オクラとチーズの玉子焼き 　卵　　　　　3個 　白だし　　　大さじ1/2 　水　　　　　大さじ2 　砂糖　　　　小さじ1 　茹でオクラ　2本 　チーズ　　　ひとつかみ ⑧牛肉とじゃがいものパプリカ煮 　牛肉　　　1パック 　ハーブ塩　少々 　じゃがいも　　　3〜4個 　玉ねぎ　　　　　1玉 　にんにく　　　　2片 　オリーブオイル　大さじ1 　唐辛子　　　　　2本 　チリパウダー　　小さじ1 　トマト　　　　　1個 　パプリカ　　　　1個 　水　　　　400ml 　砂糖　　　大さじ1 　酒　　　　大さじ2 　みりん　　大さじ2 　醤油　　　大さじ3 ⑨マカロニサラダ 　マカロニ　　80g 　　オリーブオイル　小さじ1 　　コンソメ　　　　小さじ1 　　砂糖　　　　　　小さじ1/2 　　塩　　　　　　　少々 　玉ねぎ　　1/2玉(晒して絞る) 　きゅうり　1本(塩もみ絞る) 　茹で卵　　2個 　コーン　　適量 　マヨネーズ　　　大さじ4 　ヨーグルト無糖　大さじ1 　黒胡椒　　　　　少々 　味を見てから塩少々☘️ このたびの熊本地震で被害に遭われた皆さまに、 心よりお見舞い申し上げます。 不安な時間が続くなかで、落ち着かない日々を過ごされていることと思います。 一日も早く、少しでも心穏やかな時間が戻ってくることを心から願っています。