Cum a modelat sarea societatea: de la Imperiul Roman la Revoluția Franceză

Cum a modelat sarea societatea: de la Imperiul Roman la Revoluția Franceză 0:00 Povestea sării: ingredientul care a schimbat civilizații 3:02 De ce sarea este ingredientul fără de care nu trăim 5:32 Acum 12.000 de ani, agricultura a creat foamea de sare 8:18 Mine de sare la 200 de metri și primul combustibil fosil 11:06 Cum sarea a păstrat hrana luni și chiar ani 13:50 Cele 47 de referințe biblice și miturile sării 16:38 Când regele a schimbat fiecare grăunte de sare în aur 19:26 Moara furată care a umplut oceanul cu sare 21:53 De ce un metru cub de sare cerea 30 de cai 24:49 Ideea egiptenilor care a schimbat comerțul cu pește 27:53 Cum câteva picături de sos de pește schimbă orezul 30:25 Cum sarea a finanțat ziduri, imperii și regate 33:12 Cum sarea a construit puterea Romei Antice 36:12 Războaiele pentru sare, între mit și imperii 38:39 Taxele pe sare care au răsturnat dinastii 41:24 Iar a doar voltă ne duce până în seculul al 20 44:23 Freonul care a făcut sarea mai puțin necesară 47:18 De ce cârnatul, varza murată și baconul au sare 49:43 Cum hidraulica și căile ferate au ieftinit sarea 52:28 De ce sosul de pește este, de fapt, sare 55:13 Cum sarea a construit primele colonii americane 57:57 Cum distrugerea salinelor a înfometat Sudul