Крем карамел с кроасани - вкусен и много лесен десерт, който трябва да опитате...

Здравейте приятели! Запретвайте ръкавите и се заемайте да си направите този вкусен и много лесен десерт - #КремКарамел с #кроасани. Ако все още не сте го опитвали......голям пропуск, защото ви уверявам, че е много вкусен и ще останете доволни. Прави се много лесно и за кратко време. Необходими продукти: 600 мл. прясно мляко 6 яйца Щипка сол 300 гр. захар 2 пак. ванилия Няколко кроасана 3 с.л. захар за карамелизиране Внимавайте да не прегорите захарта, когато я карамелизирате, защото иначе, ще горчи и няма да е вкусно. Не само, че ще горчи, ами и ще мирише на загоряла захар! Пека десерта на 160 градуса, като фурната ми е с вентилатор. Понеже течността е за крем карамел, това предполага печене на водна баня. Аз обаче, не го пека на водна баня. Вие, ако искате може и да го изпечете на водна баня. Сложете съдът в тава, в която сте сложили вода предварително. Печенето трябва да е на ниски градуси, за да не кипне водата. Ако водата кипне, има риск от шупли!