КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧИКЕН ТИККА БАЛТИ — [ КАК В РЕСТОРАНЕ ] ПРОСТО И ВКУСНО ( BIR )
Urban Curry Guy
0:00 / 0:00
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧИКЕН ТИККА БАЛТИ — [ КАК В РЕСТОРАНЕ ] ПРОСТО И ВКУСНО ( BIR )
7 195 просмотров · 5 лет назад
Urban Curry Guy
8,51 тыс. подписчиков
7 195 просмотров · 5 лет назад
/ fusioninspired
/ fusioninspired
Курица Тикка - • How to cook Chicken Tikka ( Restaurant sty...
Основа для соуса - • How to make Indian restaurant style base g...
ЭТО ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО В ИНДИЙСКИХ РЕСТОРАНАХ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРОСТОЕ И СУПЕР ВКУСНОЕ
МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ ТИККА
200/250 ГРАММ КУРИНОЙ ГРУДКИ
2 СТ. Л. ГОРЧИЧНОГО МАСЛА (ЕСЛИ ПОДОЙДЕТ РАСТИТЕЛЬНОЕ)
СТ. Л. ЛИМОННОГО СОКА
ПОЛ Ч. Л. ЧЕСНОЧНО-ИМБИРНОЙ ПАСТЫ
ПОЛ Ч. Л. СОЛИ (СОЛЬ ПО ВКУСУ)
ПОЛ Ч. Л. СУШЕНОГО ПАЖИТНИКА Кашмирская мети)
Пол чайной ложки порошка тандури масала
Пол чайной ложки порошка кашмирского красного перца чили
Соус
4 столовые ложки растительного масла
Маленькая луковица
2 лавровых листа
2 палочки корицы
2 стручка зеленого кардамона
Чайная ложка чесночно-имбирной пасты
2 столовые ложки томатного пюре
Соль по вкусу
Четверть чайной ложки порошка куркумы
Пол чайной ложки порошка тмина
Пол чайной ложки порошка кориандра
Пол чайной ложки порошка гарам масала
Столовая ложка и половина йогурта
Пол чайной ложки пажитника
Половина красного перца
Пол чайной ложки порошка красного перца чили (по желанию)
4 зеленых ЧИЛИ (ОПЦИОНАЛЬНО)
ПОЛОВИНА ПОМИДОРА
#КУРИЦАКАБАЛЦИ #БЕЛЬЦЫ #БИР #КУРИЦА
НАСЛАЖДАТЬСЯ