Porc au caramel au cuiseur à riz 🍚 ultra simple et fondant

Voici une recette facile pour obtenir de la poitrine de porc fondante et bien caramélisée très facilement. On met tout dans le cuiseur à riz et on fait cuire 1h10. Vous pouvez faire le plat aussi avec des morceaux de poulet. Je vous montre la cuisson du riz long parfumé à la casserole et un accompagnement tout simple de courgettes sautées. En bonus, je vous remontre comment faire de l’huile de piment. Bon appétit ! Abonnez-vous à Cooking with Morgane pour plus de cuisine maison. 👩🏽‍🍳 Ingrédients pour 4 à 5 personnes 1 kg poitrine de porc ½ c à c sel ½ c à c poivre 1 c à c épice 5 parfums 5 tranches de gingembre 5 gousses d’ail 2 ciboulettes 2 feuilles de laurier 1 bâton de cannelle 4 anis étoilés 2 c à s sucre de canne foncé (ou sucre roux ou blanc) 3 c à s sauce soja claire 1 c à s sauce soja foncée 2 c à s alcool de riz Shaoxing 500 ml eau 📕Pour trouver mon livre Cuisines d'Asie : https://linktr.ee/CookingWithMorgane 🌈INSTA :   / cooking_with_morgane   👍FB:   / cookingwithmorgane   🎶TikTok:   / cooking.with.morgane   💖https://www.cookingwithmorgane.com/