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입안 가득! 풋내 없는 아삭 열무김치 대박집 비법 대공개 (이것만 알면 실패 끝!)

알토란 - 집밥 레시피

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입안 가득! 풋내 없는 아삭 열무김치 대박집 비법 대공개 (이것만 알면 실패 끝!)

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알토란 - 집밥 레시피
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알토란 집밥 레시피 더 자세히 보기 ☞    • MBN 알토란 집밥 레시피   알토란 542회 (우리 집 김치 자랑 박성원 사장의 레시피) : [열무김치] ▶열무김치 재료 *기본 재료 : 열무, 얼갈이배추, 밀가루 풀, 소금, 설탕, 마늘, 양파, 고춧가루 ▶열무김치 만들기 1. 소금물에 열무와 얼갈이배추를 넣고 2시간 절인다. 2. 깨끗한 물에 절인 열무와 얼갈이배추를 2번 헹군다. 3. 소금과 설탕으로 양념한 밀가루 풀에 마늘, 양파, 고춧가루를 넣은 뒤 헹군 열무와 얼갈이배추에 부어 버무린다. 4. 열무김치는 버무린 직후 바로 냉장 숙성한다. 알토란 542회 열무김치 #shorts #집밥 #셰프 #레시피 #요리