4 Çeşit Pasta Yapıyorum Gelin 💪🏻 Kızılay İçin Cupkek İş Arkadaşlarım İçin Porsiyonluk Cheesecake
kaptanin esi
0:00 / 0:00
4 Çeşit Pasta Yapıyorum Gelin 💪🏻 Kızılay İçin Cupkek İş Arkadaşlarım İçin Porsiyonluk Cheesecake
10 571 просмотр · 1 г. назад
kaptanin esi
145 тыс. подписчиков
10 571 просмотр · 1 г. назад
Q Porsiyonluk Cheesecake yaptım 🎉🎉 on adet çıkıyor verdiğim ölçülerde 😌😌
Porsiyonluk Cheesecake
Tabanı
✅ 1 paket saklıköy bisküvi
✅ 2 yemek kaşığı tereyağı
Kreması:
✅ 200 gr labne
✅ 2 yemek kaşığı şeker
✅ yarım paket krema
✅ 1 yemek kaşığı nişasta
✅ 1 yumurta
Üzerine:
✅ lotus kreması
Yapımı :
YAPIMI :
Bisküvileri robottan geçirip un haline getirin 💪🏻
tereyağını eritip Bisküvi unu ile karıştırın 💪🏻
Muffin kalıbına küçük kağıt kalıpları 3 tane iç içe olacak şekilde dizin ki Cheesecake pişerken yayılma yapmasın💪🏻
Bisküvi ununu tüm kalıplara eşit pay edin ve bardak altı ile düzeltip buzdolabına kaldırıp yarım saat dinlendirin 💪🏻
kreması için önce labne ve sekeri tel çırpısı kullanarak karıştırın 💪🏻
ardından nişasta ve kremayı ekleyip karıştırın 💪🏻 sonra yumurtayı ekleyip cırpın 💪🏻
kremayı bisküvi unu üzerine dökün 💪🏻
önceden ısıtılmış fırının içine bir tepside su koyun ve üstündeki tel ızgaraya kalıbı koyun 💪🏻
150 derecede 30 dakika pişirin 💪🏻
üstü cok hafif kızarınca fırını Kapatın fakat kapağını yarım açıp kalıplar içinde bırakın 💪🏻
Yarım saat sonra çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin 💪🏻
SOSUN YAPIMI : lotus kreması benmari usulü eritip Cheesecakelerin üzerine dökün 💪🏻
3-4 saat buzdolaba bekletin servise hazırdır 💪🏻
#cheesecake #cake #kek #lotuscheesecake