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【プロ直伝】 ある物を入れるだけでコク旨になる【ポテトサラダ】の作り方 絶対に我が家の定番になります!

料理人設楽の料理道場

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【プロ直伝】 ある物を入れるだけでコク旨になる【ポテトサラダ】の作り方 絶対に我が家の定番になります!

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本当に旨いポテトサラダを作りました! ある物を入れるだけで、簡単コク旨のポテサラになります。動画ではジャガイモ、玉ねぎとニンジンを茹でていますが、耐熱容器に入れ少量の水を入れて、ラップをかけてチンすると時短になります。 手間はかかりますが、その分美味しく出来ますので是非手作りで 追記 コメント欄で多くの方がご指摘くださっているように、気になる方は玉ねぎを先に茹でるか、チンして下さい。 もしくは別な鍋で茹でて下さいね。 通常私は、玉ねぎは塩で揉んで辛味がなければ、茹でません。 今回の玉ねぎは辛味が強かったので、火を入れました。 また、多くの方のご指摘のように、卵より先に火を入れた方が良いと思います。 ご指摘下さった方本当にありがとうございます。 【材料】ポテトサラダ ジャガイモ 中5個 507g 玉ねぎ  半分   125g 人参    68g シーチキン 1缶(ハムやベーコンでも) たまご 2個 チーズ 2p マヨネーズ150g 塩、コショウ お好みでキュウリやカニカマも美味しいですね #ポテトサラダ#ジャガイモ#料理人設楽 ‪@youtube.wasyoku.recipe‬