Luxe roomboterrondo's bakken met appel- en karamelnotenvulling met bakker Niels

In dit bakfilmoje laat Niels zien hoe makkelijk het is zelf appel- en karamelnotenrondo's te bakken. De rondo's worden gebakken in gesiliconeerde bakringen bekleed met roomboterdeeg. De appelrondo's hebben als basis een mengsel van banketbakkersroom en amandelspijs met hierop krenten, rozijnen, kaneel en appelschijfjes of geblancheerde appelblokjes. De karamelnoten-rondo's hebben als basis een mengsel van gebruineerde noten in karamel en amandelspijs. Meer bakfilms op www.bakkenmetniels.nl