Entrecote kolmella tavalla Sous vide VS Grill

Tehtiin kolme Entrecote pihviä kolmella eri tavalla. Samalla halusimme verrata onko entrecote pihvi parempaa suoraan grillistä vai kannattaako sitä valmistaa sous vide menetelmällä. Testissä tosin kävi pieni moka, mutta kyllä saatiin kuitenkin selvyys kannattaako sous vide menetelmää käyttää. Huippu sous vide- ja ruoka- kanavia maailmalta. Sous vide Everything:    / @sousvideeverything   Guga Foods:    / @gugafoods