廣東話影片｜香煎波鱲重點在調校豉油｜同紅衫魚同價，但肉更嫩更香｜重溫煎魚不破皮不粘鑊的技巧，更加要學會如何即時製作甜豉油汁，增加煎魚的香味和食味！

今日想同大家分享： 1、重溫除腥大法的妙用 2、重溫煎魚不破皮的技巧 3、如何即時調味惹味好送飯的煎魚豉油 以下超過1000條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。 節日菜系列(86款)。   • 節日菜系列   煲仔飯系列(17款)   • 煲仔飯   粥粉麵飯系列(132款)：   • 粥粉麵飯   香港人的味道回憶系列(615款)：   • 香港人的味道回憶   咸魚青菜系列(58款)：   • 咸魚青菜系列   疫情特餐系列(26款)：   • 疫情特餐系列   涼拌系列(13款)：   • 涼拌系列   真。煲仔菜系列(18款)：   • 真。煲仔菜系列   多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款)：   • 多國語言CC字幕影片   30分鐘兩餸飯挑戰(6款)：   • 30分鐘兩餸飯   我的Grill & Bar系列(12款)：   • 我的Grill & Bar   廚房雜談(38條影片)：   • 廚房雜談   City Roaming/城市漫遊(25條影片)：   • City Roaming/城市漫遊   #香煎波鱲魚 #香煎海魚 #即時調校煎魚甜豉油 #皮脆肉滑的煎魚 #煎魚不破皮不粘鑊的技巧 #廣東話 #烹飪節目 #家廚日常