Kütük Pasta (Yılbaşına Özel - Tam Bir Kutlama Pastası) | Binefis
Binefis
0:00 / 0:00
Kütük Pasta (Yılbaşına Özel - Tam Bir Kutlama Pastası) | Binefis
1 005 просмотров · 4 года назад
Binefis
14,7 тыс. подписчиков
1 005 просмотров · 4 года назад
Bugün yılbaşı yaklaşırken Binefis olarak sizlerle çok beğeneceğiniz bir kütük pasta tarifi paylaşıyoruz. Görüntüsü ve lezzetiyle kutlama sofralarına layık nefis bir çikolatalı pasta. Pandispanyasına ve pastacı kremasına bayılacaksınız. Sizlere bir çikolatalı rulo pasta nasıl güzel bir yılbaşı pastasına dönüştürülür, onu göstermeye çalışacağız. Ayrıca bu videoda çikolatalı pasta nasıl yapılır, pasta süslemesi nasıl olur, çikolatalı pastacı kremasının yapılışı nasıldır, rulo pasta nasıl yapılır, yılbaşı pastası nasıl yapılır gibi soruların cevabını bulabilirsiniz. Videoyu sonuna kadar izleyerek bu harika kütük pastanın yapılışını öğrenebilirsiniz.
#kütükpasta #çikolatalıpasta #binefis
👇 Tarifin dilediğiniz bölümüne geçmek için tıklayın. 👇
0:00 Kütük Pasta Tarifi Giriş
00:26 Pastacı Kremasının Hazırlanışı
1:44 Pandispanyanın Hazırlanışı
4:30 Kek Harcının Tepsiye Yayılması
4:50 Pişirme
5:02 Süslemede Kullanılacak Çikolatanın Eritilmesi
5:22 Kekin Kağıttan Sıyrılması
5:50 Eritilmiş Çikolatanın Yağlı Kağıda Yayılıp Soğutulması
6:13 Pastacı kremasına Son Dokunuş
6:40 Pastanın Oluşturulması
8:00 Süsleme
9:45 Sunum
Servis: 8 - 10 kişilik
Hazırlanması: 45 - 50 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
Fırın Derecesi: Fanlı alt - üst ayar ve 170 derecede
Tepsi Ölçüsü: 26x36 cm
Zorluk Derecesi: Orta Kolaylıkta
Su bardağı ölçüsü: 200 ml
Çay bardağı ölçüsü: 130 ml
Malzeme Listesi:
Pandispanya
60 gr un (1/2 bardak)
25 gr kakao (2,5 yemek kaşığı)
4 yumurta sarısı
4 yumurta beyazı
5 gr kabartma tozu (1,5 çay kaşığı)
10 gr sıvıyağ (1 dolu yemek kaşığı)
90 ml ılık su (1/2 bardak)
85 gr şeker (1/2 bardak)
1 fiske tuz
1 çay vanilya özütü veya 1 paket şekerli vanilin
Pastacı Kreması:
500 ml milk
1 yumurta sarısı
45 gr nişasta (3 yemek kaşığı)
45 gr un (3 yemek kaşığı)
100 gr şeker (3/4 bardak)
30 gr tereyağ (1 yemek kaşığı)
80 gr çikolata
70 gr krema (1/2 paketten biraz daha az)
1 çay vanilya özütü veya 1 paket şekerli vanilin
İçi için:
Pirinç fındık
Çikolata parçaları
Üzeri için:
80 gr bitter çikolata
Afiyet olsun.
Binefis Youtube'a abone olmak için tıklayın.
http://bit.ly/3rsVqeL
Instagram kanalımızı takip etmek için tıklayın.
https://bit.ly/3ruOpKA
Facebook sayfamızı beğenmek için tıklayın.
http://bit.ly/2ZuoRBe
Twitter
https://bit.ly/3rxU4PN
ve internet sitemiz
https://www.binefis.com