Gesztenye torta /@TTkonyhája
TT konyhája
0:00 / 0:00
Gesztenye torta /@TTkonyhája
131 024 просмотра · 8 л. назад
TT konyhája
100 тыс. подписчиков
131 024 просмотра · 8 л. назад
Piskóta:
3 db tojás (L)
6 dkg cukor
7 dkg finomliszt (BL55)
0,5 dkg kakaó (Holland)
0,5 tasak sütőpor
Sütés : 170 fokon kb 15-20 perc /tortaforma: átm 22 cm)
Gesztenye krém:
2 x 25 dkg gesztenye massza 72%-os (aldi) lereszelve
15 dkg vaj habosra keverve kb 5 -6 dkg porcukorral
sütőrum
Tejszínkrém :
4 dl állati tejszín 30% (Aldist vagy s-budget Sparost használok)
3 -5 dkg porcukor
1 tasak Dr. Oetker (Expressz zselatin fix) azaz instant zselatin
Díszítés :
2 dl állati tejszín 30% (Aldist vagy s-budget Sparost használok)
1,5 dkg porcukor
fél tasak Expressz zselatin fix
Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉
Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!