ЭПИЗОД ЧЕТВЕРТЫЙ. Тушеная красная фасоль (серия воскресных обедов в Тринидаде) — Mom's Trini Cooking

Четвёртый эпизод моей серии #trinidadsundaylunch проще, чем вы думаете. Он полон вкуса и идеально подходит к рису, тушёной курице и макаронному пирогу. Для этого рецепта вам понадобится: 3 стакана красной фасоли 2 ч. л. соли 1 ст. л. коричневого сахара 1/4 стакана кетчупа 2 стручка душистого перца 1 перец тимьян 2 средние луковицы 1 зелёный лук 6 зубчиков чеснока 1 средняя луковица 1 ст. л. золотистого луча 1 пакетик приправы сазон Половину приправы можно использовать для варки красной фасоли, а другую половину — для её последующего тушения. Если у вас есть вопросы, напишите мне в комментариях ниже. Подпишитесь на меня в Instagram: @momstrinicooking