สอนทำ "เค้กช็อกโกแลตลาวา" : เชฟหมอปุ้ม
เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic
0:00 / 0:00
สอนทำ "เค้กช็อกโกแลตลาวา" : เชฟหมอปุ้ม
1 609 просмотров · 2 месяца назад
เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic
56,4 тыс. подписчиков
1 609 просмотров · 2 месяца назад
สวัสดีค่าาาา วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ "เค้กช็อกโกแลตลาวา" สูตรไส้เยิ้มทะลัก สูตรเดียวกันกับเค้กในโรงแรมหรู!
ถ้าพร้อมแล้ว มาทำไปพร้อมๆกันเลยค่า
สูตรช็อกโกแลตลาวาเค้ก (Chocolate Lava Cake)
ปริมาณที่ได้: 6 ชิ้น
อุณหภูมิและเวลาอบ: 180 องศาเซลเซียส / เวลา 8-10 นาที
[ วัตถุดิบลาวาเค้ก ]
ดาร์กช็อกโกแลต (เชฟหมอปุ้ม) : 96 กรัม
(สามารถสั่งซื้อได้ทางเพจดเฟสบุค เชฟหมอปุ้ม )
เนยสด : 88 กรัม
ไข่ไก่ : 136 กรัม
น้ำตาลทราย : 64 กรัม
แป้งเค้ก : 40 กรัม
ผงโกโก้ : 8 กรัม
เกลือป่น : 2 หยิบมือ
อบ 180 องศา 8-10 นาที
ซอสเบอร์รี่
1. สตรอเบอร์รี่เเช่เเข็ง 200 กรัม
2. น้ำตาลทราย 180 กรัม
3. น้ำ 110 กรัม
4. แป้งกวนไส้ 15 กรัม
-----------------------------------------------------------------------------------------------
สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
(หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า https://lin.ee/mtwuDV7 )
ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี
และขอเชิญพี่ๆทุกคนเข้าร่วมกลุ่ม “ครอบครัวเบเกอรี่ By เชฟหมอปุ้ม”
เป็นกลุ่มเพื่อเเชร์ไอเดีย รวมสูตรทำขนม หรือ เอาไว้พูดคุย ส่งการบ้าน
กัน สนุกๆ สามารถกดร่วมกลุ่มได้ที่ลิ้งนี่เลยค่า
/ tagpvc6jzhjyna3d
และสำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
/ homemadehappinesscafe
(มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลาหนึ่งทุ่มครึ่ง)
เว็ปไซต์ :
https://www.chefmorpoom.com
Line @chefmorpoom : https://lin.ee/mtwuDV7
#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม