Перейти к содержимому

【Станьте мастером рецептов одним движением】 Как легко избавиться от застывающего жира в «Холодной...

食事処さくらの料理教室

0:00 / 0:00

【Станьте мастером рецептов одним движением】 Как легко избавиться от застывающего жира в «Холодной...

90 746 просмотров · 3 года назад
食事処さくらの料理教室
1,02 млн подписчиков
90 746 просмотров · 3 года назад
*Приносим извинения за небольшую задержку на отметке 7:06, из-за которой видео сложно смотреть. SAKURA: Кухонный бренд, который вы полюбите с каждым использованием https://store.sakura-0141.com Саб-тян Сакуры    / @sakurabo-0141   Официальный LINE для уведомлений https://lin.ee/I4Rp8e9 Повседневная жизнь и кулинария https://store.sakura-0141.com/pages/mail Список товаров Щипцы (мини): https://store.hitotema.co.jp/products... Сковорода Sakura (20 см, 26 см): https://store.hitotema.co.jp/products... Кастрюля (16 см, 20 см): https://store.hitotema.co.jp/p Товары/Кастрюля Набор точильных камней: https://store.hitotema.co.jp/products... Главный секретный ингредиент: https://store.hitotema.co.jp/products... Насыщенный даси (японский бульон): https://store.sakura-0141.com/product... Тарелки: https://store.hitotema.co.jp/products... Разделочные доски: https://store.hitotema.co.jp/products... Фартуны: https://store.hitotema.co.jp/products... ⬇︎По вопросам сотрудничества, пожалуйста, свяжитесь с нами здесь⬇︎ contact@hitotema.co.jp Сайт с рецептами, поиск по ингредиентам: https://sakura-0141.com ■Рецепты для совместного приготовления■ Шпинат с тофу Заправка:    • 『ほうれん草は茹でるな』週5で白和えを食べた料理人が一番美味しいと思った作り方を紹介...   Притягательная капуста:    • 【切って漬けるだけ】一度食べたらやみつきになって市販の漬物に戻れなくなります『やみつ...   Нанбандзуке с летними овощами:    • 【一度食べたら絶対にハマる】ヘルシーなのに大満足なおかずになる『夏野菜の南蛮漬け』の作り方   --- ⏬~Ингредиенты~⏬ Лук: 1/4 (40 г) Свиная грудинка: 80 г Лапша соба: 1 порция ■Суп с лапшой соба■ Мирин: 1,5 столовые ложки имбирного эля 1/2 столовой ложки белого даси 1 чайная ложка соевого соуса 1/2 чайной ложки куриного бульона в порошке 200 мл воды 1/2 столовой ложки уксуса 1 щепотка соли 1 столовая ложка саке 1/2 столовой ложки мирина 1 чайная ложка сахара 1 щепотка соли 1/2 столовой ложки соевого соуса --- [Избранное] [Набор ингредиентов] ◾️Протеин◾️ Основа из гороха и бурого риса от Aoma Не слишком сладкий протеин, приготовленный только из ингредиентов, полезных для вашего организма (Рекомендуется: карамельно-миндальный или матча) https://anoma.jp/lp? u=affiri_3 ■Кухонные ножи■ Поварской нож 21 см: https://amzn.to/3OjzDEL Нож для чистки овощей 15 см: https://amzn.to/44NLnVd ■Сковороды■ Сковорода: В процессе подготовки Маленькая сковорода 20 см: В процессе подготовки Глубокая сковорода (для тушения и варки): https://amzn.to/3tcOJin Разделочная доска: https://kama-asa.com/item-detail/810914 ■Кастрюли■ Кастрюля 16 см (тефлон): https://amzn.to/3JpXRXW Кастрюля 18 см (нержавеющая сталь): https://amzn.to/3DVGHR4 ■Приготовление пищи Кухонные принадлежности■ Необходимая силиконовая ложка: https://amzn.to/3oqtY39 Квадратный силиконовый половник: https://amzn.to/3DT5PI6 Силиконовые щипцы: https://amzn.to/3nBS8nT Небольшая резиновая лопатка (одна обязательна): https://amzn.to/3uooTuI Щипцы из нержавеющей стали Терка (1 необходима): https://amzn.to/3rf2mhT Дозатор для масла: https://amzn.to/3uDYVmX Терка (для чеснока, имбиря): https://amzn.to/36hI4xa Слайсер: https://amzn.to/3JO8DHP Вертикальная овощечистка: https://amzn.to/3lxPLmY Сеялка для салата: https://amzn.to/3AwXqJM Крышка-откидная: https://amzn.to/3JS86Yw Лопатка S Recon: https://amzn.to/3mWJrtk Обертка I-Wrap: https://amzn.to/44mXOHH Корзина для масла: https://amzn.to/3ORFph2 ■Приправы, которые использует Сакура■ Пакет даси (Сэйдзё Исии): https://a.r10.to/hUPrNE Паста (1,7 мм): https://amzn.to/3wpeLkL Кунжутное масло: https://amzn.to/3kagllL Порошок куриного бульона: https://w www.usmh.co.jp/eatime/products/Cooking_Friends-Chicken_Broth_with_Flavor/ Белый даси (Нинбен): https://www.ninben.co.jp/product/od68... *Используются ссылки Партнерская программа Amazon ~Часто задаваемые вопросы~ Щепотка ⇨ Количество, которое вы можете ухватить указательным, средним и большим пальцами Немного ⇨ Количество, которое вы можете ухватить указательным и большим пальцами (Причина приправы руками) Необходимо интуитивно определить, сколько приправы нужно, чтобы блюдо получилось вкусным. Для этого: Регулярно используемое масло: Используйте мягкое оливковое масло (рисовое масло для жарки во фритюре) Сахар: Используйте коричневый сахар Саке: Используйте саке без соли (саке для приготовления пищи содержит соль) Вино: Используйте недорогое вино, доступное в супермаркете (без заменителей) Лимонный сок: Используйте лимонный сок Pokka Lemon 100 Уксус: Используйте чистый рисовый уксус Глутамат натрия: Можно приготовить без него Основа для супа с лапшой: Используйте 4-кратно концентрированную основу для супа с лапшой Soumi *Если вы готовите свою собственную основу для супа с лапшой: 2-кратно концентрированная: Увеличьте до 2-кратной 3-кратно концентрированная: Увеличьте до 1,5-кратной Примерно это Всё в порядке. #СобаСмясом #Соба #Свинина