طريقة تحضير عش البلبل بالحم

المقادير .. ١ كيلو لحم حبتين بصل كبار مفروم ناعم اربع ملاعق كبار دبس رمان اربع ملاعق لبن زبادي ملعقتين صغار فلفل اسود ملح اربع ملاعق طحينية __________________ مع الحمد يضاف سميد مطبوخ مع ماء فقط ٢كوب سميد وسط ١كوب ونصف ماء يطبخ على النار ويضاف للعجين بعد ان يبرد